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偏头痛患者的饮食控制

www.cnvsj.cn | 时间:2019-09-12 08:40:09 | 来源:中国食品报

  【中国食品报融媒体】(本报记者 郑志强 吴雪琴)偏头痛是一种常见的慢性神经血管性疾病,是人类第3 位常见疾病,我国患病率为 9.3%。其特征是发作性、多为偏侧、中重度、搏动样头痛,一般持续 4—72 小时,可伴有恶心、呕吐,声、光刺激或日常活动均可加重头痛,处于安静环境、休息时可缓解头痛。

  世界卫生组织将偏头痛列为四大慢性功能障碍性疾病之一。反复且严重的偏头痛发作除了严重干扰患者正常的工作与生活外,还具有一定致残性。但其病因目前仍不明确,大致可分为内因和外因,内因主要指遗传易感性;外因主要指环境因素、某些食物和药物等,另外,强光、过劳、应激以及应激后的放松、睡眠过度或过少、禁食、紧张、情绪不稳等也是偏头痛的诱发因素。

李国前,主任医师,泉州市第一医院神经内科主任、教授、硕士研究生导师。中华医学会福建省神经病学分会常务委员、福建省医师协会第一届理事会理事、福建省海峡医药协会神经病学分会副会长、福建省中西医结合学会神经内科专业委员会副主任委员、福建省抗癫痫协会常务理事、中国中西医结合学会神经科专业委员会学术部委员、泉州市神经病学分会主任委员。

  偏头痛的治疗

  偏头痛的治疗目的是减轻或终止头痛发作,缓解伴发症状,预防头痛复发。治疗需要医生和患者的共同参与,主要包括药物和非药物治疗两个方面,其中药物治疗应该应由医师综合考虑,进行个体化治疗,应避免自行用药,以免发生药物过度使用性头痛。非药物治疗主要是指加强宣教,帮助建立科学、正确的防治观念和目标,保持健康的方式,寻找并避免偏头痛的诱因。非药物治疗可有效减少偏头痛发生频率、持续时间以及严重程度。

  饮食控制

  偏头痛的饮食诱发因素具有“可发现、可控、经济、安全”的特点,因此,饮食控制是偏头痛非药物治疗的最重要组成部分之一。

  偏头痛患者应该避免使用一些常见诱发头痛的食物:包含酪胺的奶酪、含亚硝酸盐的肉类和腌制食品(香肠、咸鱼、腌菜)、含苯乙胺的巧克力、含阿斯巴甜人工甜味剂的食物、含谷氨酸钠的食品添加剂和葡萄酒、高脂饮食、食物不耐受等。一些保护性食物也可辅助药物治疗,如镁剂、辅酶Q10 等,但应在医生指导下适当摄入。

  强光、过劳、应激以及应激后的放松、睡眠过度或过少、禁食、紧张、情绪不稳、天气与环境变化也是偏头痛的诱发因素。音乐疗法、逐步放松训练和适当且规律的锻炼可减少偏头痛的发生,保持健康的生活方式不仅可以有效减少偏头痛的发作,还可以增强自身身体素质。

  偏头痛反复发作的患者可以做一个“偏头痛日记”,把每次偏头痛发作的时间、特点、诱发因素(如饮食、睡眠、情绪、劳累等)、服药次数及剂量等都记录下来,不仅可以使自己对偏头痛的情况更加了解,还有助于医生制定治疗方案。


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