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精益求精 以质为根 湖北大自然农业集团打造精品农业

www.cnvsj.cn | 时间:2019-08-06 07:38:45 | 来源:中国食品报

  【中国食品报融媒体】(本报记者 熊家明 通讯员 王立) 湖北大自然农业实业有限公司成立于 2007年,并于 2018 年组建湖北大自然农业集团。公司位于中国“厨祖圣地,詹王故里”——湖北省广水市,是一家主营小龙虾、淡水鱼、食用菌、特色蔬菜、罐头食品的省级重点龙头企业,现已形成了集种养殖、加工出口、冷链仓储、物流及协会(合作联社)生产服务于一体的全产业链。公司总投资 1.6 亿元,产品畅销 20 多个国家和地区,目前年出口超过 3000 万美元,税收超过 1500 万元,提供就业岗位 2000 多个,种养殖基地辐射 18 万亩,带动 1 万多农户增收致富。

  该公司已通过对美 FDA、对欧 EEC 出口注册和取得对美小龙虾仁出口零关税资质以及HACCP、BRC 等多项认证;公司产品也先后获得湖北名牌产品、湖北省著名商标、绿色食品 A级产品认证、荆楚优品等证书;公司基地被评为水产品健康养殖示范场、湖北科普惠农计划示范基地、湖北省出口水产品质量安全示范区。

  该公司致力弘扬詹王美食文化、整合产业资源、延伸产业链条、完善产业布局、精心打造湖北农产品加工业的“品牌航母”,让广水的优质农产品走向世界。

  打造自然精品,引领健康生活

  为了让广大消费者吃上健康放心的食品,湖北大自然农业公司大力发展无公害健康种养殖基地,与华中农业大学、湖北省农科院、湖北省博士服务团实现产学研联合,重点控制农产品的源头,实现从田间(水域)—工厂—餐桌的全程溯源。先后成立“广水市小龙虾养殖协会” “湖北创峰种养殖专业合作社联合社”,本着立足农村、服务农户、精准扶贫的社会责任,对广大种养殖户实行技术服务零收费,种苗、饲料、药品等供应零利润,对基地农产品实行订单收购。目前该公司自有稻虾共生示范基地 1 万余亩,亩产净利润达5000 元以上,水产品种苗培育基地 1000 余亩,香菇、木耳种植示范基地 600 余亩,特色蔬菜种植示范基地 500 余亩。

  基础设施环保建设方面,该公司在 2017 年投入 100 万余元新建四级水处理设施,分初始沉淀、碎石过滤、细沙净化、木炭净化,容积 800 余立方米,日处理污水能力达 400 余吨,达到三级排放标准。2018 年,该公司继续追加投资 300 余万元安装污水处理设备,并配套建设 2000 立方米的污水处理池。至今,该公司废水排放已达到国家一级标准。

  质量是品牌基础、市场保证

  认真贯彻食品安全法,确保食品卫生安全,做良心产品、良知企业。

  坚持“好品质是做出来的,质量目标 100%”发展理念,湖北大自然农业公司发动全员参与质量管理,树立全员质量观念,从原料验收到生产过程控制、成品理化检测都有固定的质检人员进行质量把关。对生产环节的一线工人加强技能培训,建立健全岗位责任制,开展岗位练兵,人人达到本工种、本级别的应知应会要求,将质量目标层层分解、明确到人,并严格按“三自一控”:自检、自分、自纠、控制一次交检合格率的要求操作。每位员工需按照复查上工序、保证本工序、服务下工序的标准化作业,使日常的质量管理体系维持在验证过的状态,做好每个环节的监测,做好偏差处理和纠正与预防措施的落实。

小龙虾加工车间

  立足湖北、面向全国、走向世界

  因农产品加工业具有门槛低、生产成本高、产品附加值低、同质化严重和鲜明的地域性等特点,湖北大自然农业公司在提升产品附加值的同时注重品牌建设,提升品牌价值。先后注册了“蕾奇尔” “自然佳” “自然行”等商标,分别作为小龙虾、淡水鱼、食用菌、特色蔬菜、罐装食品的商标,并将绿色、健康、原生态作为品牌形象的内涵,通过投放央视广告和邀请形象代言人,进一步加大力度宣传推广。

  该公司在成立之初就确立了“立足湖北,面向全国,走向世界”战略蓝图,小龙虾系列产品已打入欧美市场,远销美国、西班牙、瑞典、丹麦等国家;食用菌系列产品远销新加坡、马来西亚、泰国等东南亚诸国。2013 年,该公司开始开拓国内市场,虾尾、整肢虾等产品在国内市场供不应求,畅销甘肃、陕西、内蒙古、河南、北京等地。目前,该公司正着力开发罐装食品和小龙虾、淡水鱼、食用菌等即食产品,进一步推进公司向深加工领域发展。

湖北大自然农业集团董事长 杜向东

  湖北大自然农业公司董事长杜向东说: “随着企业不断发展壮大,我们要不断提升企业管理水平,扩大生产经营规模,为家乡人民解决就业、创业问题,同时也为广水经济发展做出自已应有的贡献。”


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