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十年蝶变 一路芬芳 ——景芝酒业聚力高质量发展引领鲁酒振兴的探析之一

www.cnvsj.cn | 时间:2019-11-06 21:57:41 | 来源:中国食品报融媒体

  【中国食品报融媒体】(杜长永)十年担当十年蝶变,一路高歌一路芬芳。在奏响新时代高质量发展的主旋律中,景芝酒业走过了不平常的“十年”,蹚出一条聚力高质量发展引领鲁酒振兴的新路,成为引领鲁酒振兴的领军企业。

  十年弹指一挥间,十年前的中国白酒业,在经过“世纪前夜大沉浮”的阵痛、迷茫后,喊出了“回归产业本质,重塑产业价值”的口号。作为“生产和消费大省”的鲁酒,面临新的选择——“塑造鲁酒产品力”。多数人认为,“强大产品力”必须来自鲁酒企业的规模、产能、科技实力。

  也正是在这个特殊的时期,2009年景芝酒业迎来了新的领导班子,坚定扛起鲁酒振兴的大旗,带领景芝走上了十年蝶变的“快车道”。

  十年改革发展、体制创新和跨越巨变有目共睹:今天,景芝酒业在规模、产能和销售上均居鲁酒之首,进入全国先进行列,是鲁酒唯一一家迈入 30 亿级的企业,成为鲁酒唯一一家具有实力冲刺“百亿级”的白酒企业。

  一组组既标注着景芝发展速度和质量,又映射着景芝品质和品牌的详细数据,勾画着景芝酒业聚力高质量发展引领鲁酒振兴的美丽画卷,又仿佛是景芝“十年成就”的激昂音符,令人倍感鼓舞。

  这十年中,新时代的景酒人在“一个中心、五项战略、一个优化、一个提升、一个保障”总体发展战略引领下,企业规模、产能、营销、品质、科研、队伍建设等方面都取得世人瞩目的成就,打造着高质量发展的“全国样板”。

  改革让景芝更具实力——规模产能和销售居鲁酒之首全国前列

  超前布局让景芝十年实力倍增。占地面积从2008 年 的1535亩上升到2019 年的10180亩,增长 563%;窖池数量从2008 年 1500个增长至2019年8340个,增长456%;原酒产能从2008 年4500吨增长至2018年30000吨,增长567%;销售收入全国行业排名从2008年前50名晋位到第16名。

  主营业务收入从2008年3亿元到2019年8月止累计收入257亿元,年均收入22亿元,增长633%;利税从2008年0.6亿元到2019年8月止累计完成30亿元,年均完成利税2.6亿元,增长333%。是鲁酒唯一一家具有实力冲刺“百亿级”的白酒企业。

  品质让景芝更富“颜值”——全国行业品质标杆企业

  景酒人坚守“人立品为先”理念,首创了“九环溯源”、“阳光酿造”和质量“七必八不准原则”等先进科学的“卓越质量管理体系”,在白酒行业率先通过了质量、环境、食品安全等各类体系及产品认证,建立了“生态地理—生态酿造—生态贮藏”的全生态酿造体系。主导产品在历次国家、省、市监督抽查中合格率均为 100%。

  源于多年积淀的品质实力,景芝酒业2012年1月获山东省省长质量奖,是鲁酒中迄今为止唯一获此殊荣的白酒企业;2014年10月获全国质量领域最高管理奖——全国质量奖,成为继茅台、五粮液之后全国第四家获此殊荣的白酒企业。景芝以无可置疑的“高质量标准”,成为了鲁酒乃至中国白酒高质量的标杆企业。2019年,一品景芝荣获全国白酒品评第一名。

  科技让景芝更具“硬核”——中国白酒科技创新引领者

  景芝酒业首创白酒酿造机械化、自动化、智能化生产,成为全国行业蓝本。景芝酒业积极融入技术创新的时代潮流,“技术中心体系”的创立,让景芝酒业以雄厚的人才优势和技术实力,建设了“中国芝麻香型白酒研究院、国家博士后工作站、中国技能大师工作室、山东省芝麻香型白酒发酵工程技术研究中心、省级企业技术中心”等高端科研平台,让景芝酒业成为全省行业技术人才队伍和科技成果最多的企业,也是科技队伍全国业内领先的企业,拥有各类技术、技能人才 500 余人。

  截止2018 年,景芝的各种技术研发资金,至累计投入达到 7.9 亿元,这在全国处于前位。同时,获得的科技成果、发明专利、科技进步奖项处于全国前列,在“白酒酿造机械化、信息化、自动化、智能化,承担实施国家 863 计划、中国白酒 169 计划、158 计划”等方面,更是处于全国领先地位。

  匠心让景芝更有“底气”——景芝品牌具有全省最高知名度和美誉度

  世代景酒人高举向名酒进军的旗旌,筚路蓝缕,以启山林。景芝白乾1963年就被山东省人民政府命名为第一个“山东名酒”称号,一直保持着“中华老字号”的本色,历久弥新,愈酿愈香;景阳春作为国内白酒畅销的超级大单品,一直产销两旺;芝麻香型白酒是鲁酒的象征,作为中国芝麻香型白酒代表的中国芝香一品景芝,荣获第31届巴拿马博览会金奖,成为上海世博会、上合组织青岛峰会、外交部山东全球推介会、首届中国儒商大会等国家和山东重要时刻的见证者与“代言人”。2019年,在中国食品工业协会国家白酒评委年会上,又获中国白酒品评总分第一名。

  近年来,景芝酒业开创党建引领下“党管人才、党聚人才、党兴人才”新机制,拥有各类技术、技能人才520人。省级以上评酒委员由2008年4人增加到现在20人,增长400%,其中全国评委由2人增加到现在12人,增长500%。建设集ERP、CRM、BPM、数字化酿酒工艺、视频监控、行为轨迹监控于一体的信息化管控,完成产、供、销管理信息化,实现由传统粗放管理向现代信息化、标准化、程序化和规范化管理迅速转变。

  十年担当,一路高歌。10年来,景芝酒业通过创新驱动转型发展,在产能规模、技术创新、品质保障、营销转型、品牌塑造、文化建设等方面走在鲁酒企业乃至行业的前列,在白酒、文化、健康三大产业融合发展上塑造了新格局,为山东白酒行业加快新旧动能转换、实现高质量发展提供了“景芝路径”,体现出了鲁酒领军企业的责任与担当。

  10年来,“高质量发展”的资金投入和体系建设,为景芝的鲁酒龙头地位奠定了坚实的产业基础。而在纷繁的变化中,不变的是对品质和责任的坚守,技术创新和酒体品质作为核心竞争力的地位不断突出,以及不断向前的与时俱进的精神和追求。

  纵观景芝“这十年”,也正是以上“规模力量”、“科技力量”、“精神力量”三位一体的紧密结合和率先垂范,“景酒人”所激发出的“目标感、使命感、责任感”等才得以释放,有了前所未有的动力和方向。

  景芝酒业的高质量发展步伐,一直走在全国同行的前列。2018年6月12日,山东省政府出台《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,向全省吹响了山东白酒高质量发展的冲锋号。号声如令,景芝在百舸争流中奋楫扬帆,昂然前行。

  面对高质量发展的时代主题与鲁酒振兴的重大机遇,已经先行一步的景芝被列为山东百年品牌重点培育企业、山东制造业单项冠军企业,景芝酒业“十年创新求变、十年跨越发展”所引领的“鲁酒振兴战略”必将开花结果,生机勃发,引领鲁酒振兴崛起于中国白酒之林。


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