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凌晨5:30延安市场监管集结开展专项行动

www.cnvsj.cn | 时间:2019-07-17 16:31:17 | 来源:中国食品报融媒体

  【中国食品报融媒体】(记者王京臣 通讯员张江涛)为切实保障群众饮食安全,助力延安市放心消费创建,7月16日,延安市市场监督管理局联合宝塔区政府、市公安局环食药侦查支队开展了打击假冒伪劣食品专项行动。

  凌晨5:30,市、区市场监管干部和市公安局环食药侦查支队干警100余人在延安凤凰广场统一集合,按照此次行动方案安排,分成16个行动小组,将城区划分为16片区域,对区域内主要农贸市场、批发市场、早餐店等进行地毯覆盖式排查。

  5:50 各专项行动小组到达指定区域开始工作,分别对各自片区内农贸市场在售蔬菜的品相、来源进行了排查,组织食品检验人员对部分豆芽、豆腐等小作坊食品进行监督抽检,细查索证索票,并对检查中存在疑问的食品,按照链条式追溯方法,查明原因。

  上午10时许结束早市检查。期间各专项行动小组从市场豆腐豆芽销售,追溯检查至豆制品加工作坊;从包子铺肉馅检查追溯至鲜肉店,再至肉品批发市场,全链条梳理排查着各重点食品品种及其各环节的规范经营情况。

  在早市检查结束后,各组按照要求分别开始对辖区各餐饮单位进行规范指导。

  晚7:30,各组准时出现在辖区“麻辣羊蹄、扬州炒饭“等夜市摊点,细细排查着各摊点健康证、索证索票、工作衣帽、食品卫生…

  据了解,此次活动将持续到本周末,专项行动领导小组将在活动结束后,对各组工作开展情况进行评比,确保行动取得实效。

  延安市市场监管局党组书记、局长李怀清在作动员讲话时指出,目前气候炎热,是各类食品安全问题的高发期,开展好此次打击假冒伪劣食品专项行动,是对群众健康负责和满足群众对放心消费的需要,是为系统内即将开展的“不忘初心、牢记使命”主题教育实践活动的铺垫,是市场监管系统机构改革后磨合队伍、凝聚人心、统一行动,形成战斗力的具体措施。李怀清要求,参加此次活动的监管干部要按照文明执法、公正执法要求,坚持源头治理、综合精准施策、规范管理方法,确保专项行动取得良好成效,切实保障好群众的饮食安全。


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