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深圳市龙岗区坂田街道联合开展食品安全督导检查

www.cnvsj.cn | 时间:2021-02-20 20:59:12 | 来源:中国食品报​融媒体

  【中国食品报融媒体】(本报记者:张锐佳)为进一步强化辖区农贸市场、大型商场超市、集体食堂等重点场所食品安全工作,保障辖区市民欢乐、祥和过春节。日前,龙岗区坂田街道食物环境监管中心联合市市场监管局龙岗局坂田所、街道快检室工作人员,对辖区农贸市场、商场超市、冻库、建筑工地食堂等重点场所开展食品安全督导检查。

执法人员对十七高中建筑工地项目部食堂进行检查现场

  检查组主要以水产品、冷冻冷藏肉品、春节消费热点食品等为重点产品,执法人员对深圳十七高中建筑工地项目部食堂、雅园街市、星河WORLD.COCOPark等重点场所开展详细检查。行动中,执法人员重点检查经营单位落实食品进货查验、索证索票、销售记录制度、食堂食品留样、环境卫生消毒等食品安全管理措施的落实情况。针对检查中发现的后厨卫生管理不到位、从业人员健康证不完善等问题,检查组现场责令餐饮企业立即落实整改措施。

  此外,坂田街道快检室还对五和社区(雅园街市)、南坑社区(深圳市爱粤轩强记海鲜餐饮有限公司)、岗头社区(深圳市龙岗区坂田街道十七中新一方餐饮店)进行监督抽检,共检样品22批次,其中果蔬类19批次,肉类1批次,水产类2批次,检测结果均为阴性。


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