本报记者 蒋俊伟
2025年，四川省雅安市紧密围绕省市关于精制茶加工产业建圈强链的战略部署，锚定“一绿（蒙顶山茶）一黑（雅安藏茶）”核心品牌，通过系统实施“优基地、强加工、育主体、树品牌、拓市场、促融合”系列举措，全面推动茶产业向更高层次、更高质量迈进，交出了一份亮眼的年度答卷。
顶层设计与机制创新 构筑产业发展新格局
雅安市坚持高位推动，创新建立“1条重点产业链+2位牵头市领导+1个牵头部门+1个工作专班+承载地”的链长制工作模式，由市政协主席、市政府分管副市长担任茶产业链链长，统筹协调全市茶产业发展。专班机制高效运转，先后印发《茶叶基地绿色化建设方案》《新茶饮产业发展实施方案》，明确“传统茶守正、新茶饮创新”的协同发展路径，聚焦绿色基地建设与新茶饮产业培育两大核心任务，精准破解发展堵点。
蒙顶山茶园
雅安市编制《雅安市茶叶产业“十五五”发展规划》擘画了未来五年发展蓝图。出台的《雅安市蒙顶山茶产业高质量发展三年行动方案（2025—2027年）》，系统提升了“蒙顶山茶”品牌五大核心能力。同时，《雅安市支持茶产业高质量发展激励政策》从基地、市场等4方面提出13条具体措施，真金白银支持新型经营主体壮大，为产业注入强劲政策动能。
建圈强链与精深加工 激发产业内生新动力
雅安坚持“传统茶+新茶饮”双轮驱动，以项目建设为抓手，全力提升茶叶精深加工水平。全年争取并整合各级财政资金6694万元，带动总投资2.9亿元，实施国家级农业产业强镇、省级优势特色产业培育等重点项目。百丈安桥新茶饮基地、四川种茶人茶业首条新茶饮原料加工生产线、雅亘生物“蒙公子”藏茶特饮等项目相继投产，标志着新茶饮赛道布局加速。跃华茶业被认定为四川省精制茶领域“链主”企业，引领作用凸显。
雨城区茶园
雅茶集团推出“炽小茶”系列新品，并与喜茶、奈雪等头部品牌联名开发网红单品；雅安茶厂创新推出藏茶火锅伴侣、便携式茶饮料等百余种产品；种茶人公司开发花香型茶品，有效满足了多元化消费需求。这些举措实现了从种植到终端消费品的全链条价值提升，补链、延链、强链效果显著。
科技赋能与标准引领 夯实产业提质新基石
科技研发为雅茶产业插上智慧翅膀。四川省名山茶树良种繁育场入选农业农村部首批现代农业科技试验示范基地。“甘露5号”等3个本土选育茶树新品种获得国家级登记，种业创新取得突破。全年实施涉茶“揭榜挂帅”科技项目12项，特别是成功构建四川省首个茶叶虫害AI预报模型——茶小绿叶蝉虫情预报模型，数字化防控迈出关键一步。
标准体系进一步完善。中华全国供销合作总社发布《GH/T 1505-2025南路边茶》行业标准，为雅安藏茶的规范化、标准化发展提供了权威依据，提升了产业核心竞争力。
品牌跃升与市场开拓 实现价值突破新跨越
品牌建设实现历史性跨越。在2025中国茶叶区域公用品牌价值评估中，“蒙顶山茶”品牌价值达59.15亿元，稳居全国十强；“雅安藏茶”品牌价值攀升至38.08亿元，增量位列全国第九，并成功入选农业农村部全国农业品牌精品培育计划。“雅茶”整体品牌价值突破17亿元，影响力持续扩大。
名山区茶园
市场开拓线上线下齐头并进。成功举办“蒙顶贡茶中国行”“雅茶中国行·走进西安”等系列产销对接活动。世界茶都交易市场年交易额达40亿元。电商渠道爆发式增长，通过“千名主播进茶园”、专业团队孵化等举措，全年电商销售额近3亿元，理真·蒙顶甘露荣获京东“年度爆款茶王奖”，线上市场影响力显著提升。
文化传承与茶旅融合 拓展产业内涵新维度
非遗保护与传承成果卓著。蒙山茶传统制作技艺传承人张跃华入选国家级非遗代表性传承人，蒙山派“龙行十八式”跻身省级非遗名录。蒙顶黄芽制作技艺与龙行十八式亮相央视《非遗里的中国》中国茶特辑，引发全网超8亿人次关注，蒙顶黄芽强势“出圈”。
雅安藏茶
茶旅融合绘就乡村振兴新画卷。《蒙顶山景区总体规划》引领景区提质升级，“列车穿行万亩茶园”成为网红文旅IP。“世界茶源寻根之旅”入选全国乡村旅游精品线路。成功举办全国和美乡村健康跑（村跑）等活动，吸引数千人沉浸式体验茶乡魅力，相关网络话题传播量过亿，“以茶促旅、以旅兴茶”格局加速形成。
法治建设取得里程碑式进展。《雅安市蒙顶山茶文化保护条例》于2025年3月1日正式施行，这是四川省首部茶文化保护地方性法规，从法律层面为蒙顶山茶文化的保护传承与产业高质量发展保驾护航。
产业活动与国际交流精彩纷呈。2025年举办近30场各类茶事活动，从茶商大会、直播大赛到斗茶大赛，氛围浓厚。成功申办2026年中国黑茶大会。积极组织企业参加巴黎设计周、法兰克福中国日、全球熊猫伙伴大会等国际性活动，以及全国性产销展会，“雅茶”品牌国际国内知名度与美誉度同步提升。
2025年，雅安茶产业在“三茶统筹”理念指引下，实现了面积、产量、产值尤其是综合效益的全面增长。全市茶园面积稳定在100.25万亩，干毛茶产量12.36万吨，综合产值突破290亿元，同比增长14.17%。
展望未来，四川雅安市正朝着建设全国茶产业振兴发展示范市的目标稳步前行，让千年雅茶在新时代焕发出更加璀璨的光芒。