黑龙江省黑河市爱辉区上马厂镇的梅花鹿养殖场里，50头梅花鹿正享受着“私人订制”的营养餐。四年前这里仅有15头鹿，如今不仅种群翻倍，更通过深加工产品实现年销售额突破20万元，成为当地乡村振兴的新引擎。

图为高俊铎给梅花鹿喂食

在腾辉鹿业养殖场，总经理高俊铎每日为梅花鹿调配‘营养餐’已成为固定仪式。他手持金黄的玉米棒，一群梅花鹿亲昵地凑上前，用湿润的鼻尖轻触他的手心。“我们坚持原生态养殖理念。”高俊铎介绍，“冬季以玉米、黄豆等精饲料为主，搭配玉米秸秆、豆皮等粗饲料；夏季则组织饲养员上山割草，补充新鲜枝叶。”

图为黑河市爱辉区上马厂镇梅花鹿养殖场梅花鹿

夏有夏方，冬有冬料。腾辉鹿业凭借这份贯穿四季的精细喂养，让产品上市后复购率持续攀升。然而，良好的效益背后，是长达四年的稳扎稳打。2021年，创始人高俊铎带着积蓄返乡创业。为找准方向，他在朋友推荐下，远赴吉林双阳、长春鹿乡镇等梅花鹿主产区实地考察，了解到梅花鹿不仅适应性强、耐寒性好、养殖难度不高，市场潜力也十分可观。综合研判后，他认定养殖梅花鹿大有可为，随即返乡选址、引种。同年5月，腾辉鹿业养殖场正式投入运营。经过两年精心培育，2023年，鹿场迎来首次鹿茸采收，但产量却与预期相差甚远。“当时不像现在产品种类丰富，第一年的时候，鹿只有15头，再加上梅花鹿小，它的鹿茸产量自然就很少。”高俊铎回忆道。

图为腾辉鹿产品直营店

为了提升鹿产品的品质与产量，高俊铎多次远赴外地大型养殖基地取经求学。他将获取的养殖知识，结合爱辉区地域特点，为梅花鹿量身定制了“四季营养餐”，食用营养餐后的梅花鹿，所产出的鹿茸，品质确实有明显的改观，产量也较前一年翻了两倍。原材料品质的稳定，也让高俊铎萌生了进一步延伸产业链的想法，在上马厂镇政府的引荐下，他与吉林省神鹿宝生物科技开发有限公司达成合作，以提供优质原料为基础，共同开发出鹿心丸、鹿胎膏、鹿鞭丸等深加工产品，并于今年8月，在市区内开设了一家鹿产品直营店。琳琅满目的产品，一经上架，就深受省内外顾客的青睐，仅三个月的营业额就已突破20万元，较2022年翻了4倍。顾客吴磊告诉记者：“他们的鹿康醇酒口感纯正，饮后身体舒适，这次特意来选购冬季滋补产品。”

直营店销售员高艳介绍，旅游旺季期间，上海、广东等地游客在参观养殖基地后，对产品品质十分认可。“很多顾客通过微信持续复购，昨天还有一位广州的顾客和我定了三盒鹿心丸，本地客人也对咱们的产品很认可。”

图为黑河市爱辉区上马厂镇梅花鹿养殖场梅花鹿

从2021年到2025年，从最初的15头梅花鹿到现在稳定在50头梅花鹿，腾辉鹿业不仅实现了从单一养殖到集生产、加工、销售于一体的全产业链升级，更探索出了一条以特色养殖推动乡村振兴的新路径。如今，这只小小的梅花鹿，正跃动着产业振兴的脉搏，为爱辉区寒地特色养殖业注入蓬勃活力，成为推动区域经济发展的新引擎。

据黑河市爱辉区上马厂镇人民政府经济发展服务中心主任李承泽介绍，近几年，黑河市爱辉区上马厂镇始终利用自然优势，通过建设标准化基地、引进优质种鹿、提供技术培训等措施，大力扶持全镇发展特色养殖产业，推动产业提质升级。目前，全镇两个鹿养殖基地，种群数量已从原来的90只增至180只，鹿产品也通过互联网平台和实体店销售良好，市场反应积极。下一步，黑河市爱辉区上马厂镇将继续扩大养殖规模，深化鹿产品加工，做强本土特色品牌，延伸产业链条，让养殖业成为乡村振兴的坚实支撑。（关桐 记者高伟）