在大众认知中，红枣和红糖被视为贫血的“标配补品”，老一辈常说“一日三枣，长生不老”，每逢家人出现面色苍白、乏力头晕等症状，总会被建议多吃红枣、多喝红糖水。从中医视角看，这种进补方式并非适合所有贫血人群，甚至可能因辨证不当加重病情。中医调理的...
受黑龙江省疾病预防控制局委托，由黑龙江省传染病防治院专家牵头起草的《结核病寒地营养干预指南》（以下简称《指南》）经黑龙江省市场监督管理局批准发布，并将于今年1月底之前正式实施。作为全省首部聚焦结核病寒地特色的地方标准，也作为我国北方寒冷地区...
受黑龙江省医学会委托，由黑龙江省医院临床营养科起草的《糖脂代谢异常人群体重管理规范》（以下简称《规范》），日前经黑龙江省市场监管局批准并正式发布。这一《规范》为18岁及以上伴有糖脂代谢异常的超重/肥胖人群提供了全流程体重管理方案，涵盖筛查、...
现如今，冬季避寒南迁、夏季避暑北移的“候鸟式”旅居养老，已成为越来越多老年群体的选择。在椰风海韵的南方越冬，在凉爽宜人的北方度夏，这样的生活方式既提升了晚年生活品质，也让老人们充分享受到自然之美。然而，短时间内跨越多个气候带，环境温度、湿度...
受黑龙江省卫生健康委员会委托，由黑龙江省医院临床营养科牵头起草的《严寒地区慢性疾病患者营养干预指南》（以下简称《指南》），日前经黑龙江省市场监督管理局批准正式发布，并将于今年1月底前实施。《指南》针对严寒地区气候特点及北方寒地心脑血管疾病、...
随着我国老龄化进程不断加快，老年群体的健康问题日益受到全社会广泛关注。根据最新发布的2025年《中国居民营养素养年度报告（老年人）》：我国老年人群营养素养水平总体偏低，仅11.3%的老年人拥有较全面的营养素养，这意味着近九成老年人的营养素养...
近日，我国科学家在国际期刊《自然-衰老》发表重要研究成果：黑米中富含的α-亚麻酸和11，14-二十碳二烯酸，能显著改善阿尔茨海默病（AD）模型小鼠的学习记忆能力，为AD防治提供了全新的膳食思路。而在中医养生保健认知中，黑米早已成为“药食同源...
日常生活中，美食无处不在，街边小吃、家庭聚餐、朋友宴请，每一场味蕾的邀约都可能成为高血压、高血糖、高血脂（“三高”）患者的健康考验。“三高”作为我国高发的慢性病，其病情控制与日常饮食、生活习惯密切相关。一份科学合理的饮食策略，可使“三高”患...
为深入学习宣传贯彻党的二十大和历次全会精神，弘扬社会主义核心价值观与中华优秀传统文化，激发青年学子投身乡村振兴的热情，近期，由华南理工大学、“行大食物观 铸新时代魂”育人共同体、中国食品报融媒体、中国食品报社·中国食品行业智库联合主办的第三...
近日，安徽省高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动第五小组交流活动在安徽农业大学举行。活动中，“全省高校农林与生物工程类党建联盟”正式成立并举行授牌仪式，标志着安徽省高校在推动党建引领事业发展、深化“党建+业务”融合方面迈出关键一...
6-23月龄是“生命早期1000天”的关键阶段，这一时期的营养状况直接决定婴幼儿大脑发育和免疫力建立，更会影响其终身健康轨迹。自2015年起，黑龙江省在7个脱贫县区启动儿童营养改善项目，为6-23月龄婴幼儿免费提供含蛋白质、维生素及矿物质的...
微光汇聚成星河，奉献温暖着人心。山东药品食品职业学院食品系始终以立德树人为根本，构建起覆盖广泛、特色鲜明的志愿服务体系。2025年，累计开展志愿服务活动50余次，覆盖威海各社区及省内多地市，实现全员注册志愿者。服务队先后获评威海经区“德润经...
“民以食为天”，食品产业是关乎国计民生的基础产业，也是建设健康中国的重要支撑。党的二十大报告指出，要增强党组织政治功能和组织功能。江南大学食品学院党委作为全国党建标杆院系、全国首批“三全育人”综合改革试点院系，始终胸怀“国之大者”，坚持问题...
11月21日，中国科学院和中国工程院公布2025年院士增选名单。根据《中国科学院院士章程》《中国科学院院士增选工作实施办法（试行）》等规定，中国科学院2025年选举产生了73名中国科学院院士。中国工程院2025年选举产生71位中国工程院院士...
孕期是生命孕育的关键阶段，孕期营养不仅关系到孕产妇自身健康，更直接影响胎儿生长发育、出生后健康乃至终身健康，是事关人口素质提升、民族未来发展的重要民生议题。近年来，我国以“健康中国2030”规划纲要为引领，将母婴健康置于人口健康战略的核心位...
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