在广东省江门市蓬江区杜阮小学的讲堂里，100多名学生盯着屏幕上的发芽土豆图片，发出一阵唏嘘声——原来平时餐桌上看似平常的食物，竟藏着这样的危险。“路边的蘑菇能采吗？”“发芽土豆能吃吗？”“豆浆沸腾就能喝吗？”三个贴近生活的食品安全问题，瞬间...
为提升校园食品安全突发事件应急处置能力，12月2日，四川省阿坝州金川县食品安全委员会办公室组织开展了2025年校园食品安全突发事件应急演练。县委宣传部、县政府办、县市场监管局、县卫健局、县公安局、县委网信办及相关乡镇等多部门共同参与演练与观...
为全方位织密食品安全防护网，深圳市龙岗区宝龙街道食药安办联合多部门，以“尚德守法 共享食安”为主题，开展了一系列丰富多样的食品安全宣传周活动，通过多元形式将食品安全知识送到群众身边。多渠道宣传营造食品安全氛围。利用辖区监管微信群发布食品安全...
本报记者 蒋俊伟为切实保障群众食品安全，提升其生活质量，近段时间以来，四川省阿坝州九寨沟县开展系列专项督导检查，压实各方责任，筑牢食品安全防线。聚焦养老机构 严把老年群体餐饮安全关近日，九寨沟县副县长王崇玉带队，对县域内养老院食品安全工作进...
11月19日，山西省临汾市组织召开2025年度食品安全相关工作总结会议，临汾市食安办主任，市市场监管局党组书记、局长张东红出席会议并讲话，市食安办副主任、市市场监管局一级调研员汤明主持会议。会议指出，2025年，全市食品安全工作取得显著成效...
近日，辽宁省食安办指导省绿色食品协会、省食品安全协会、省预制菜产业协会、省餐饮烹饪行业协会、省食品工业协会、省道路运输协会、省粮食行业协会、省养老服务业联合会8家省级行业协会发出倡议，发挥行业协会桥梁纽带作用，引导会员单位建立内部报告奖励机...
校园食品安全是社会关切的焦点，而传统食品留样管理长期面临诸多痛点：依赖人工手写登记易出错、称重全凭经验难达标、纸质记录易篡改、追溯查询耗时长，不仅增加食堂工作负担，更埋下食品安全追溯隐患，难以满足高标准监管要求。为破解这一管理堵点，保障师生...
“民以食为天，食以安为先”，为给孩子们筑起食品安全防线，11月20日下午，山东省荣成市实验小学五年级三班刘梓贝同学的家长用生动有趣的方式给全班同学上了一堂干货满满的食品安全课。他首先明确了食品安全的定义，即食品无毒、无害，符合营养要求，不会...
为切实保障农村地区群众“舌尖上的安全”，安徽省蚌埠市市场监管局聚焦源头、经营、安全三大核心环节，开展专项整治行动，通过强化全链条监管、严打违法违规行为、创新抽检机制等举措，有效净化农村食品市场环境。截至目前，已检查农村食品生产经营主体223...
为保障师生身体健康，提升校园餐治理体系和治理能力现代化水平，黑龙江省桦南县市场监管局聚焦“校园餐”整治工作，通过“监督检查、案件查办、机制创新”三维发力，全面筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。强化监督检查，织密食品安全监管网桦...
11月14日，陕西省宝鸡市市场监管局、市教育局联合印发《关于推进“家校食堂共治”试点工作的通知》，在全市启动“家校食堂共治”试点工作，积极构建家、校、社协同共治的校园食品安全管理体系。本次试点工作坚持“共建、共治、共享”原则，重点建立“家长...
近日，山西省太原市市场监管局联合市食品安全学会、小店区市场监管局，在太原田和食品集团有限公司举办“建好管好强保障 用好用活惠民生”快检宣传活动。活动邀请人大代表、政协委员、商户代表、消费者代表参加。活动现场设置了专门的快检设备展示区，多功能...
本报记者 蒋俊伟今年以来，四川省广安市市场监管局立足源头治理、防打结合、部门协作、社会共治，聚焦监管堵点，积极探索创新，率先在全省出台《食品生产经营风险防控合规指引》《保健食品会议营销规范工作指引》《农村假冒伪劣食品检查要点清单》《食用农产...
为筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康，近日，山西省太原市小店区市场监管局联合区教育体育局启动学校食品安全“双随机、一公开”联合检查，以随机抽取检查对象、随机选派执法人员的方式，实现监管无死角、检查不走过场。本次联合检查紧紧围绕核心检...
为进一步加强冷藏冷冻食品质量安全监管，切实防范冷链食品流通环节安全风险，近日，山西省太原市杏花岭区市场监管局集中执法力量，组织开展冷库食品安全检查行动，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。执法人员深入辖区食品冷库单位，开展“拉网式”排查，全面...
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