为全方位织密食品安全防护网，深圳市龙岗区宝龙街道食药安办联合多部门，以“尚德守法 共享食安”为主题，开展了一系列丰富多样的食品安全宣传周活动，通过多元形式将食品安全知识送到群众身边。

多渠道宣传营造食品安全氛围。利用辖区监管微信群发布食品安全知识，普及食品安全法律法规。宣传活动现场，通过悬挂横幅、摆放宣传展架、手举牌打卡、智趣食品安全小游戏等方式，形式接地气，让群众从“被动听”到“主动参与”，让原本刻板、枯燥的食品安全知识变得鲜活，群众听得懂、看得明白、乐于参与。

多维度参与提升食品安全素养。开展食品安全宣传“进学校”“进企业”“进城中村”“进社区”活动。依托街道“一街一车一室”食品快速检测项目为群众提供免费送检服务。邀请群众参与“市民开放日”，现场进行氟虫腈和亚硝酸盐实验演示，并讲解检测流程和注意事项，第一次近距离观看检验人员的操作，公开透明方式拉近了公众与专业检测的距离。

多元化培训压实食品安全责任。通过“知识课堂＋实验体验”模式开展以“食品安全就在你我身边”为主题的学校、幼儿园“校园餐”食品安全科普宣传；通过“科普培训+互动竞答+监管检测”三位一体的方式，为社区群众呈现了一堂堂别开生面的食品安全教育“微课堂”，有效推动食品安全知识入脑入心。通过灯谜竞猜、你问我答和科学素养挑战等环节，激发企业员工从羞涩观望到积极参与，延伸了科普触角，增强了群众的参与感与获得感，受到员工普遍欢迎。

多层级联动严守食品安全关卡。会同市监所、社区等定期检查餐饮门店、企业食堂等的证照配备、从业人员健康证、食品原料管理、食品留样、采购索证索票和进货查验台账、后厨卫生等多方面情况，听取食堂食品安全负责人关于食品安全管理制度、食品安全追溯体系建立健全等落实情况。强化抽检、闭环管理“回头看”，巩固辖区食品安全成果。

本次系列宣传累计发放食品安全宣传资料600余份、小礼品400份，覆盖群众600余人。不少群众表示，希望街道多开展类似的宣传活动，这样的活动贴近生活、接地气儿，大家喜欢！

通过开展一系列丰富多样的食品安全宣传周活动，提高了公众对食品安全的认知与重视，促进了社会共治格局的形成。下一步，宝龙街道将持续加强食品安全宣传和监管工作，守护好人民群众“舌尖上的安全”。（原美琳）