哈尔滨英才快餐食品公司:多措并举打造健康美味营养放心餐
2026-02-27 20:50:42

2026年,新学期之际,哈尔滨英才快餐食品有限公司确定“四聚焦、四提升”工作目标,不断强化食品安全、菜品质量和服务意识,以数智赋能打造食品安全智慧管理新模式,多举措保障“校园餐”的安全与营养品质。

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哈尔滨英才快餐食品公司聚焦食品安全全链条管理,持续提升智慧管理能力和水平。

进一步明确目标、提前部署、压实责任、筑牢防线。召开了食品安全工作会议,学习贯彻“校园餐”相关法律法规,深入分析研判风险形势,对食材、检验、生产、洗消、配送、人员、卫生、安全等流程管理进行优化创新与精益提升。切实发挥“互联网+明厨亮灶”“食材进销智慧监管系统”等监管作用,加快推进“英才食安智慧监管信息化平台”建设,不断丰富数据内容、拓展应用场景、完善平台功能。聚焦营养健康与新品研发,持续提升菜品营养品质与口味口感。

进一步更新理念、焕新工艺、迭新技术、创新研发。坚持“精选食材、匠心制作、品质上乘”的理念,在卫健部门专业指导下,加强与中国学生营养与健康促进会、中国营养学会有关专家的沟通合作,确保食谱设计合理,营养搭配均衡、品质口味上乘。在落实健康营养标准与满足多元化用餐需求中双向发力,聚焦服务需求与流程保障,持续提升服务质效和客户的满意度。

进一步‌精于细节,准在需求、细微服务、致在满意。始终牢记“客户有呼、我有应,客户有需、我有行”的服务理念,全面做好订(退)餐、安全配送、现场用餐的暖心服务。认真梳理三(四)方座谈会及线上线下意见建议反馈,升级优化订餐与客服流程。聚焦绿色低碳与环保理念,持续提升环境品质和节能降耗水平。

进一步践行低碳、绿色环保、节能降耗、共享清新。以“国家级绿色工厂”复检为契机,着力打造“高品质国家绿色工厂”,持续加快以新旧能源转换与循环利用、生产设施与生产线升级改造、淘汰燃油车辆、规范流程管理等重要举措,有效推动了降碳降耗,创造出清新、健康的生产环境。

岁月不居,天道酬勤。新学期,哈尔滨英才快餐食品公司将赓续“专注营养餐事业发展,致力于打造良心企业”的初心,严格落实食品安全法律法规和标准,进一步压紧压实主体责任。

持续强化优质品牌建设与价值升级,以更高的标准、更优的品质,更好的服务来厚植品牌优势,提升品牌形象。持续发挥行业龙头的示范引领作用,主动扛起社会责任和行业发展责任,积极推动行业创新融合发展。

持续保持对品质追求的极致与坚守,坚持以“食材好、食才好,工细成、物自珍,心细致、险自消”的责任感和使命感,坚决筑牢食品安全防线,让英才学生营养餐成为学生喜欢、家长信赖、社会放心的营养餐放心餐。(记者高伟)

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