元宵佳节期间，为保障节日期间食品安全，黑龙江省宝清县市场监管局开展了食品安全专项检查，聚焦元宵、汤圆、糕点等节令热销食品，对辖区大中型超市、农贸市场、食品零售店等重点经营场所开展专项检查，排查食品安全风险隐患，打击各类违法违规行为。

宝清县市场监管局执法人员重点对汤圆、元宵等节日预包装食品的标识标签、明码标价、储存条件等进行了严格检查，紧盯进货查验、台账记录、加工制作、环境卫生、人员健康五个关键环节，逐项核查、逐项规范，督促食品经营主体严格落实各项食品安全管理制度，切实把好食品准入关、销售关。本次检查还聚焦水产、畜禽、果蔬等高风险食品，通过查验进货渠道、检验检疫证明等资料，确保产品来源可追溯、质量有保障。

检查过程中，宝清县市场监管局执法人员坚持边检查、边指导、边整改，针对食品经营中存在的不规范问题，现场向经营业主提出整改建议，督促其严格履行食品安全主体责任，及时消除安全隐患。宝清县市场监管局相关负责人表示，将持续绷紧食品安全弦，坚持节前排查、节中巡查、节后复查的全周期管理原则，加密节假日期间食品安全检查频次，以严监管、强保障、优服务等措施，筑牢民生底线，全力守护广大群众“舌尖上的安全”。（记者 高伟 通讯员 马淑芬 宋俊娴）