全国政协委员唐俊杰:以粮食低温储藏技术深化中非合作
建议建成10个以上示范项目,培训千名技术人员
2026-03-05 10:35:46

本报记者 龙颖 郑莹 见习记者 张亚亚

2026年“中非人文交流年”已正式启动,人文交流正成为新时代中非合作的新亮点。全国政协委员、北京首农食品集团知联会会长唐俊杰建议,应以此为契机,将粮食低温储存科技合作作为深化中非粮食安全合作的核心抓手,帮助非洲国家破解粮食储藏难题。

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这一建议直指非洲粮食安全的痛点。数据显示,非洲约2.8亿人面临严重饥饿,而粮食产后损失高达总产量的30%以上,其中储藏环节是造成损失的关键瓶颈。

“非洲有丰富的耕地资源,粮食增产潜力巨大,但收获后的储存损失严重制约了粮食安全。”唐俊杰委员在接受采访时表示,“中国在粮食产后减损与低温储存领域积累了丰富经验,形成了现代化粮食流通体系,完全有能力帮助非洲国家解决这一难题。”

据唐俊杰委员介绍,中国在粮食低温储藏技术方面已取得显著成果。通过应用智能化低温储粮技术,可以将粮食损耗率降低至1%以内,有效保障粮食质量安全和营养价值。这一技术体系已在国内外多个项目中得到验证。

唐俊杰委员建议将粮食低温储存技术合作纳入中非合作议题,在双边和多边框架下推动技术交流;与此同时,推动中国成熟技术成果在非洲转化落地,形成适合当地条件的解决方案,并建设10个以上粮食储藏技术示范项目,以点带面推广经验;应加强人文交流,培训1000人次以上当地技术人员。

“授人以鱼不如授人以渔。”唐俊杰委员强调,技术合作不仅要让非洲国家获得先进设备,更要培养当地自主创新能力,真正实现可持续发展。

业内专家表示,这一建议具有很强的针对性和可操作性。粮食储藏是连接粮食生产与消费的关键环节,低温储藏技术的推广应用,将有效减少粮食损失,为保障全球粮食安全作出积极贡献。这一建议也体现了全球发展倡议的合作理念,为南南合作提供了可复制、可推广的经验。

“希望通过我们的努力,让更多非洲人民摆脱饥饿困扰。”唐俊杰委员说,“这不仅是一份建议,更是我们这代人的责任和使命。”

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