当前，我国食品产业正处于转型升级的关键阶段，预制菜、功能食品、智能制造装备等新业态加速发展，产业链上下游与新消费、新技术、新渠道的融合不断深入。

一颗预制菜的背后，连接着农业种植、食品加工、冷链物流、餐饮零售的完整链条；一款功能食品的诞生，往往横跨生物技术、营养科学与消费市场多个领域。理解今天的食品产业，已经不能只看食品本身。

与此同时，行业对专业、深度、及时的产业内容的需求也在持续增长。

在这一背景下，《中国食品报》品见工作室于6月29日正式上线，品见工作室是中国食品报社设立的全媒体内容品牌，以“品行业，见产业”为核心理念。

工作室立足食品产业，同时将报道视野延伸至食品科技、新消费、供应链管理及相关制造业领域，以深度报道、企业访谈、产业研究、视频等多种内容形式，为行业从业者和关注产业发展的读者提供专业的观察与分析。

《中国食品报》创刊于1984年，四十余年来，始终深耕食品产业报道，积累了覆盖全国的采编网络和丰富的行业资源。品见工作室依托这一基础，将报社长期积累的产业报道能力与全媒体运营相结合，以更灵活的内容形态、更贴近市场的报道视角，服务于产业发展和读者的信息需求。

据了解，品见工作室在内容方向上将覆盖产业深度报道、企业探厂纪实、消费测评、行业人物访谈、政策解读及短视频等多个品类，持续产出原创内容。工作室将重点关注食品新消费、地方特色食品、预制菜、食品装备智能化等领域的产业变化，通过一线采访和深度调研，记录产业链上正在发生的技术迭代、商业创新和市场变革。

食品产业是关系国计民生的基础产业，也是当前创新最为活跃的产业领域之一。从田间地头的原料供应到消费者餐桌上的终端产品，从传统食品企业的数字化转型到新消费品牌的崛起，产业链条上每天都在发生值得被记录和分析的变化。

品见工作室将扎根这些变化发生的现场，用专业内容帮助读者看清产业未来发展的方向。

目前，品见工作室已在微信公众号、今日头条、腾讯新闻、网易新闻、百家号等主流内容平台开通账号并启动运营，读者可在上述平台搜索“品见工作室”订阅关注。