
9月2日上午,宝龙街道党工委委员刘蔚带队到辖区学校开展秋季开学季食品安全专项检查,街道公服办(食药安)、宝龙市监所、同心社区等相关负责人参加。本次专项联合检查采取“看、听、查、访”相结合的方式,对辖区学校进行全方位“体检”,确保开学准备工作万无一失。

检查组深入学校食堂操作间、储藏室、备餐区、清洗消毒区等关键点位,围绕食品安全核心环节开展细致排查。对资质与人员、食材源头、制度落实等方面进行了严格核验,督促学校压实食品安全主体责任,规范食品留样、餐饮具清洗消毒及环境卫生管理,全力守护师生“舌尖上的安全”。

刘蔚同志强调,一是聚焦重点,多部门联动形成监管合力。为防范化解校园食品安全风险,整合街道多部门协同作战,全面排查校园食品安全隐患,进一步压实学校食品安全主体责任,提升校园食品安全管理水平。二是延伸触角,净化校园周边消费环境。除了校内食堂,检查范围还要延伸至校园周边。要对校园周边的食品经营主体、网络餐饮商户及校外托管机构进行拉网式联动排查。规范校园周边餐饮经营秩序,为师生营造安全、有序的外部消费环境,全力护航开学“放心餐”。(原美琳)