松林叠翠，鸡鸣山野。云南省临沧市云县爱华镇田心村委会干坝山林区，成群山地黑肉鸡林间散养，绘就林下养殖、生态增收的乡村振兴新图景。云县依托澜沧江流域优质生态资源，大力发展山地黑肉鸡林下特色产业，将生态优势转化为经济优势，走出一条生态提质、产业增效、群众增收的绿色致富路。

旺锋养殖家庭农场是当地林下黑肉鸡养殖的标杆示范。农场始建于2018年11月，从2万余羽养殖规模起步，多年深耕标准化、规范化养殖，现已发展为集鸡苗繁育、林下生态养殖、成品销售、物资供应于一体的综合性养殖主体。农场占地205亩，总资产400余万元，配套标准化鸡舍、孵化室、脱温室等功能区域，配齐温控、消毒、通风等现代化养殖设备，硬件完善、管理规范。

目前，农场黑肉鸡存栏3.8万余只，年供应优质鸡苗20万羽、出栏成品鸡6万余羽，年营业额超300万元。产品覆盖临沧多地，远销文山、迪庆、四川等地，为全县林下养殖产业发展提供了可复制的成熟样板。据农场管理人员杨德远介绍，农场坚持原生态林下放养模式，前期科学饲喂、后期投喂天然玉米，严控产品品质，同时带动周边养殖户抱团发展、规范经营。

云县山地黑肉鸡是无量山、澜沧江流域特有珍稀畜禽品种，经千年山林驯化，形成独特“五黑”特质。该品种适应性强、抗病率高，以林间虫草、山泉杂粮为食，肉质紧实健康，兼具高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优势，药食价值突出，市场认可度极高。

为擦亮特色产业名片，云县推进黑肉鸡产业标准化、规模化、品牌化发展。2019年，“云县山地黑肉鸡”正式定名，获评临沧市“一县一品”重点产业、云南省林下经济示范项目。2021年，当地成立专家科研工作站，通过种质提纯、定向选育优化品种品质，完善养殖与产品地方标准；同年“云县山地黑肉鸡”获评国家地理标志产品，入选云南六大名鸡、绿色云品名录，相关制作技艺纳入市县级非遗保护体系，实现产业与文化价值双向跃升。

龙头引领、集群发展，全县黑肉鸡产业规模持续壮大。截至2025年末，全县林下养殖面积超2400亩，标准化鸡舍达4.75万平方米，培育龙头企业3家、养殖合作组织13个、规模养殖户121户、特色家庭农场9个、专业养殖村3个，带动8.7万户群众增收致富。全县年出栏山地黑肉鸡914万羽，产业产值突破5.03亿元，户均年增收5616元、人均增收1135元，全产业链带动就业超3万人，成为县域乡村振兴的支柱特色产业。

产业稳健发展离不开标准体系全程护航。云县推进畜禽养殖良种化、设施化、规范化建设，搭建保种繁育基地，统一供应优质鸡苗；升级林下养殖配套设施，规范养殖流程，建立全程溯源体系；常态化开展疫病防控、场地消杀，落实粪污资源化利用机制，打造种养循环、生态环保的现代化养殖模式。

县农业农村局全程跟进产业服务，聚焦技术指导与安全监管两大核心，指导养殖户科学养殖，规范养殖、免疫档案管理，严格落实病死畜禽无害化处理制度，从源头筑牢食品安全防线。

黑肉鸡撑起大产业，林下经济点亮致富路。云县深耕林下特色产业，做强地理标志品牌、完善全产业链布局、拓宽销售渠道，释放生态产业富民红利，为乡村振兴高质量发展注入动能。（王新 沈仕春 杨永波）