9月2日，河南省鹤壁市市场监管局召开食品安全工作调度会议。该局市场监管总监付丽敏参加会议并讲话。

会议指出，要肯定成绩、正视问题，始终保持忧患意识。全系统扎实开展各类专项整治，强化风险隐患排查、违法违规行为打击，各环节监管质效稳步提升。要坚决摒弃麻痹松懈思想，坚持问题导向，着力破解监管薄弱环节、堵点卡点，加大重点企业监管力度，压实生产经营主体责任，确保问题真改实改、长效巩固，防止问题反弹回潮。

要聚焦重点、靶向发力，全面完成各项任务。持续深入推进群腐集中整治和突出问题专项整治，聚焦网络餐饮、肉制品、校园、养老机构、重点市场、连锁企业等重点领域，加大排查整治力度。强化夏秋季节及中秋、国庆期间食品安全监管，规范农村集体聚餐管理，严防食品安全事件发生。加大“互联网+AI监管”工作推进力度，持续提升监管质效。

要多元参与、推进共治，凝聚社会监督合力。要做好食品安全宣传周活动筹备工作，开展丰富多样的宣传活动，提升公众食安素养，倡导文明节约风尚，营造浓厚宣传氛围。扎实推进食品安全内部知情人举报系统注册工作。要推动包保干部照单履职，落实问题闭环整改要求。

要压实责任、协调联动，确保各项工作落地落实。要牢固树立“一盘棋”思想，层层传导压力、逐级压实责任。健全上下联动、横向协同、闭环落实的工作机制，加强部门间、上下级间沟通协作，形成工作合力，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

会议听取了各县区（分）局近期食品安全工作情况、食安委成立推进情况、制售假劣肉制品整治及网络餐饮食品案件查办情况汇报。市局各食品科室负责人对下阶段重点工作任务进行具体安排。（记者 蒋俊伟）