为深入落实河南省农业农村系统治理制售假劣肉制品问题工作要求，河南濮阳市积极构建“源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩”的全链条治理格局，有力震慑肉品领域违法犯罪，阻断问题肉品流入消费市场，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。整治工作开展以来，全市累计查办肉品类违法案件20起，案件类型覆盖私屠滥宰、经营运输未经检疫畜禽及产品、经营死因不明动物产品、不按规定处置病死畜禽等；累计罚没款22.1万元，没收问题肉品3392.45公斤，已全部无害化处置。其中，向公安机关移送案件8起，抓获犯罪嫌疑人9名。

抓实养殖屠宰源头监管，严查违法违规行为。市县农业农村部门督促养殖场户完善养殖档案，规范兽药使用和病死畜禽无害化处理，严查使用违禁药品、注水注药等违法行为。紧盯屠宰企业，压实入场查验主体责任，严厉打击私屠滥宰、屠宰病死畜禽等行为，严格落实执法全过程记录。

强化多部门协同，落实行刑衔接。濮阳市农业农村局联合市市场监督管理局、市公安局共同组建专项工作专班，建立违法线索联合会商研判机制，多次召开部门联合会议，联合开展夜间、错时突击检查。三部门联合发布《关于公开征集肉及肉制品违法犯罪线索的通告》，公布举报受理渠道。同时，厘清行政违法与刑事犯罪界限，对涉嫌犯罪的及时移交公安机关处置，对查获问题肉品全部无害化处理，严防问题肉流入市场。

拓宽社会监督，开展普法共治。濮阳市农业农村局、市市场监督管理局、市公安局三部门结合监管职责面向养殖户、经营商户、餐饮单位开展普法宣传，畅通群众举报渠道。对抽检发现问题产品，按职责及时处置、督促整改到位。

开展风险监测，规范涉案财物处置。濮阳市农业农村部门重点做好养殖、屠宰环节抽样监测，市场监管部门做好生产流通餐饮环节抽检。对查获的问题肉品实施无害化处理，闭环化解肉品质量安全风险。

下一步，濮阳市将继续紧盯私屠滥宰、注水注药、非法使用违禁物质、违规处置病死畜禽、制售假劣肉制品等重点违法行为，持续发挥三部门专班作用，定期开展联合执法，完善线索会商研判、案件移送、联合抽查等长效监管机制，巩固专项整治工作成效。（蒋俊伟）